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クレイジーソルト-フライドチキン(鶏手羽先の唐揚げ)レシピ

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■フライドチキン(鶏手羽先の唐揚げ)

投稿者レシピ/篠崎美幸さん

材料

・ 鶏手羽先…500g

・ ジャガイモ…4個

・ クレイジーソルト…適量

・ 小麦粉…適量

・ サラダ油…適量

作り方

1.鶏手羽先にクレイジーソルトを入念に揉みこむ下味付けます。

2.フライパン多めのサラダ油を注ぎよく熱します。(油がはねないようにご注意ください。)

3.両面がカラッとなる迄、揚げます。

4.熱々の時にクレイジーソルトを気持ち多めにふりかけ、手羽先にまんべんなく味をつけます。

5.また、ポテトフライにも仕上げにふりかけるだけ!!是非お試しください。

ひと振りでシェフの味。ジェーン・クレイジーソルトシリーズ

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クレイジーソルト

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