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クレイジーソルトレシピ – バーベキュー

バーベキューのレシピ

クレイジーソルトのレシピ

空気が美味しいと料理も美味しい!野外料理の定番といえばバーベキュー。直火焼きしたお肉や野菜にクレイジーソルトをひと振りして、たちまちシェフの味に♪

材料

肉(牛肉・鶏肉・豚肉どれでも可)
500g
野菜(とうもろこし、ピーマン、ジャガイモ)
4個
サラダ油
適量
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 肉や野菜を食べやすい大きさに切り分けます。
  2. 串に素材を刺します。
  3. 網に付かないように少量のサラダ油を塗り焼いてゆきます。
  4. 熱々のうちにクレイジーソルトを多めに振りかけ、味を付けます。

ひと振りでシェフの味。
ジェーン・クレイジーソルトシリーズ

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ジェーン・クレイジーソルトシリーズ レシピ紹介

日本緑茶センター株式会社 TEL (03)5728-6800 受付時間 9:00 - 17:00 (土・日・祝日除く)

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