日本におけるハーブのパイオニア / 世界のハーブ&ティーの専門商社

MENU

クレイジーソルトレシピ – デュカ(ハーブとナッツの調味料)

デュカ(ハーブとナッツの調味料)のレシピ

クレイジーソルトのレシピ

デュカ(dukkah)は、中東生まれの万能調味料。ナッツの香ばしさとハーブの味わいが絶妙!サラダや炒め物に混ぜたり、チャーハンのトッピングにして食感を楽しんで♪

材料

ミックスナッツ(お好きなもの)
30g
クレイジーソルト
小さじ2

作り方

  1. ミックスナッツを砕いて、クレイジーソルトと混ぜ合わせる。
  2. ※サラダやチャーハンのトッピングなどに。食感を楽しめます。

デュカクリームチーズの作り方アレンジレシピ

  1. デュカ小さじ2をクリームチーズ50gに混ぜる。
  2. サンドイッチやクラッカーにピッタリのディップに!

ひと振りでシェフの味。
ジェーン・クレイジーソルトシリーズ

▸ご購入はこちらから

ジェーン・クレイジーソルトシリーズ レシピ紹介

日本緑茶センター株式会社 TEL (03)5728-6800 受付時間 9:00 - 17:00 (土・日・祝日除く)

  • Facebook
  • Hatena
  • twitter
  • Google+
  • LINE
PAGETOP
Copyright © 日本緑茶センター株式会社 All Rights Reserved.