9月21日「クレイジーソルトの日」記念日登録証授与式開催＆キャンペーンのお知らせ

ニュース

2022.09.21

プレスリリース

日本緑茶センター株式会社は、9月21日を「クレイジーソルトの日」として一般社団法人日本記念日協会様に申請し認定をいただき、弊社にて記念日登録証授与式を開催いたしました。

一般社団法人日本記念日協会理事加瀬清志様　　　日本緑茶センター株式会社代表取締役社長北島大太朗

2022年9月21日（水）に、日本記念日協会代表理事・加瀬清志様を弊社にお迎えいたしまして、記念日登録証授与式を執り行いました。認定をいただいたのは2021年でしたが、コロナ禍で授与式が延期となりましたので、1年越しでの開催の運びとなりました。

■アメリカ生まれの万能調味料

クレイジーソルトは、1960年代にアメリカで生まれた、岩塩ベースのハーブミックス調味料です。舌に馴染みやすい、素材の旨味を引き立てる製法で作られた結晶状の岩塩をベースに、数種類のハーブとスパイスを絶妙にブレンドしています。肉料理、魚料理、卵料理、サラダのほか、バーベキューなどのアウトドアでも大活躍。どんなお料理もひと振りで美味しくなる万能調味料です。

■クレイジーソルト日本上陸と塩専売制度

日本での発売は1980年。しかし当時の日本では、塩は専売制度で管理されており、1997年まで専売公社しか販売出来ませんでした。そこでクレイジーソルトの原材料のハーブに着目し、「塩」ではなく「調味料」として行政に申請をすることで、日本での販売が認められました。クレイジーソルトが輸入食料品店や百貨店に並び始めると、ひと振りで簡単に美味しい味付けが出来るとたちまち評判となりました。

■Krazy Saltの“K”はキッチン（Kitchen）の“K”

クレイジーソルトの「クレイジー」という単語には「Crazy for you（あなたに夢中）」のように、「夢中になる」という意味もあります。クレイジーソルトは「キッチンを楽しくする調味料として愛されて欲しい」というジェーンおばさんの願いを込めて、Crazyの頭文字の“C”をKitchen（キッチン）の“K”に変えて「Krazy Mixed-Up Salt」と命名されたと言われています。

近年のアウトドア・キャンプブームで、おうちごはんからアウトドアへ、クレイジーソルトの使用シーンはさらに広がっています。「キッチンを楽しくする調味料」というジェーンおばさんの想いを大切にしながら、今後も時代のトレンドに合わせて、クレイジーソルトを多くの方々に楽しんでいただけるようにご提案していきます。

■9月21日「クレイジーソルトの日」制定経緯

2021年、一般社団法人日本記念日協会様に9月21日を「クレイジーソルトの日」として申請し、認定をいただきました。

米国農務省海外農務局と在日米国大使館は、日本における米国農産物の市場開発に貢献した企業や団体を称えるため、2011年に「米国農産物貿易の殿堂（U.S.-Japan Agricultural Trade Hall of Fame）」を創設しました。

2017年9月21日に、当社の長年にわたるアメリカ高付加価値食品の輸入販売の功績を認められ、米国農産物貿易の殿堂（U.S.-Japan Agricultural Trade Hall of Fame）の受賞者に選ばれました。授賞式は米国大使公邸で開催され、ハガティ駐日米国大使（当時）から受賞者に感謝状が贈られました。受賞者の氏名は記念プレートに刻まれ、在日米国大使館に展示されています。

当社によるクレイジーソルトの日本市場でのこれまでの販売実績を、在日米国大使館に認めていただいたHall of Fame受賞の記念日・9月21日を、「クレイジーソルトの日」といたしました。

■「クレイジーソルトの日」にあわせて今秋キャンペーンを実施

クレイジーソルトのおいしさと楽しさを、さらに多くの方に知っていただくため、下記のプロモーション施策を今秋実施いたします。

DELISH KITCHEN様×クレイジーソルト

レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」に、2022年8月5日（金）クレイジーソルトのブランドサイトがオープンしました。レシピ動画『クレイジーソルトのみで作る！きのこと海老のアヒージョ』を公開中です。

クレイジーソルト　ブランドページ

レシピ動画『クレイジーソルトのみで作る！きのこと海老のアヒージョ』

DELISH KITCHEN様設置の量販店店頭サイネージで、9月21日「クレイジーソルトの日」の週にレシピ動画が配信されます。

実施期間：2022年9月19日（祝・月）～25日（日）　実施店舗数：東急ストア56店舗

ホクト株式会社様×クレイジーソルト

DELISH KITCHEN様のレシピ動画「きのこと海老のアヒージョ」で、ホクト様のきのこ商品とのコラボレーションを実施いたします。

ナリタヤ様ほか一部量販店様の青果売場では、ホクト様のきのこ商品の近くにクレイジーソルトを陳列。またホクト様のモニターでもレシピ動画を配信していただくことで、両商品の注目度アップを図ります。

実施期間：8月中旬～9月中旬予定

『クレイジーソルトでアヒージョを作ろうプレゼントキャンペーン』

DELISH KITCHENでの「きのこと海老のアヒージョ」のレシピ動画配信に合わせて、クレイジーソルトシリーズ対象商品をご購入いただき、レシート画像を専用サイトに登録して応募すると賞品が当たる『クレイジーソルトでアヒージョを作ろうプレゼントキャンペーン』を、2022年10月1日（土）から実施いたします。