しょうがをしっかり味わえるスープで、身も心もほっこり。
2人分 | |
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鶏ひき肉 | 150g |
ネギ(白い部分) | 1/2本 |
ニラ | 1/4束 |
乾燥春雨 | 20g |
酒 | 大さじ1/2 |
みりん | 大さじ1/2 |
しょうゆ(つくね用) | 小さじ1/2 |
しょうゆ(スープ用) | 小さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
水 | 3カップ |
ティーブティック ハーブミニパック ジンジャー | 8g |
クレイジーソルト | 小さじ1 |
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