クレイジーホットサラダ

寒い季節におススメのドレッシングいらずのホットサラダ。
オリーブオイルとクレイジーソルトにベーコンの塩気が相性抜群！
色鮮やかで、調理工程も少なく簡単に作れます。

材料

2人分
レタス(ロメインレタス)1/2個
ベーコン50g
トマト1/2個
食パン(6枚切り)1/2枚
オリーブオイル小さじ２
クレイジーソルト少々

作り方

  1. ロメインレタスを半分にカットする。
  2. 厚切りにカットしたベーコンをフライパンで焼き、レタスの真ん中にのせ、オリーブオイルとクレイジーソルトをかける。
  3. ②をアルミホイルで包み、オーブンで5分ホイル焼きにする。
  4. トマトと食パンをダイスカットし、食パンは油で炒めクルトンにする。
  5. ③のアルミホイルから中身を取り出し皿に載せ、④を盛り付ける。

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