クレイジーレモンは、舌になじみやすい特別な製法で精製された岩塩をベースに、ペッパーやガーリック、オニオンなどがブレンドされた爽やかなレモン風味の調味料。いつもと一味違うカルパッチョに♪
2人前 | |
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白身魚(刺身用) | 1さく |
ベビーリーフ(サラダ菜、レタス等でも可) | 適量 |
ルッコラ | 適量 |
カイワレダイコン | 適量 |
たまねぎ | 適量 |
【A】(ドレッシング) | |
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オリーブオイル | 大さじ1 |
ビネガー | 大さじ1 |
クレイジーレモン | 小さじ1 |
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