デュカ(dukkah)は、中東生まれの万能調味料。ナッツの香ばしさとハーブの味わいが絶妙!サラダや炒め物に混ぜたり、チャーハンのトッピングにして食感を楽しんで♪
ミックスナッツ(お好きなもの) | 30g |
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クレイジーソルト | 小さじ2 |
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