【日本緑茶センター×東京ガス 共同開発レシピ】
冷めても美味しいきんぴらは、お弁当の定番メニュー。『クレイジーソルト』を使うことで、和洋折衷の新しい味わいに。常備菜にもぴったり。
| 4人分 | |
|---|---|
| ニンジン | 150g |
| 赤唐辛子 | 1/2本 |
| ゴマ油 | 小さじ2 |
| 【A】 | |
|---|---|
| クレイジーソルト | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/ |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
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